Archiv für » Dezember, 2014 «

So ruhig hier… Vorweihnachtsstress und Co

Oh man, jetzt habe ich echt lange keinen Blogbeitrag mehr geschrieben… aber der Vorweihnachtsstress hatte mich ordentlich im Griff… es gab so viel vorzubereiten und auch die ein oder andere Kleinigkeit zu nähen… – da musste ich einfach Prioritäten setzen und das Bloggen hinten anstellen. Aber für’s neue Jahr nehme ich mir vor, nun wieder häufiger hier etwas zu schreiben 🙂

Hier kommen aber erst einmal ein paar Dezember-Fotos für euch… ich versuch’s chronologisch…

Als neues „Hobby“ haben sich der Sohnemann und Papa überlegt, in die obere Etage eine große Legowelt zu bauen. Der Unterbau steht inzwischen, nun müssen erst einmal alle Steine zusammen gesammelt werden, alte Projekte wieder aufgebaut werden usw.

01-Legowelt

Weihnachtsschmuck im Haus 🙂

02-Weihnachtslampe

Im Kindergarten führen wieder einige engagierte Eltern für die Kinder zur Weihnachtsfeier ein Märchen auf. Diesmal bin ich ein Brot, ein Apfel und der Hahn. Na, was spielen wir? weiterlesen…

Kategorie: Allgemein  Kommentar ausgeschalten

Rezept: Bratäpfel mit Vanillesauce

 

11-Bratapfel

Schnell und einfach ist dieses Rezept umgesetzt – und es eignet sich hervorragend als gesunde Alternative zu Kuchen & Co.

  1. Äpfel vom Kerngehäuse befreien – funktioniert am besten mit so einem Ausstecher.
  2. Füllung vorbereiten: Wir haben uns für Mandelstifte, Aprikosenmarmelade und Rosinen entschieden. Passen würden aber auch andere Nüsse, andere Marmelade oder Honig etc. – am Ende braucht man jedenfalls eine etwas klebrige Masse 😉
  3. Füllung in die Öffnung schieben, ggf. mit einem Kochlöffelstiel festdrücken. Es funktioniert aber auch gut mit kleinen Kinderfingern 😉
  4. Zum Abschluss noch eine kleine Butterflocke auf die Äpfel legen.
  5. Gefüllte Äpfel in eine gefettete Auflaufform setzten und diese bei 200°C für 25Min. backen.

Je nach Belieben kann man die „Öffnung“ in der Apfelmitte größer oder kleiner ausfallen lassen. Serviert wird das ganze mit Vanillesauce.

Kategorie: Rezepte  Kommentar ausgeschalten